[2023]-“Ăn gì, tập ở đâu không quan trọng, miễn khoa học, lành mạnh và giúp bạn hạnh phúc”

Đó là những chia sẻ ngắn gọn nhưng tràn đầy niềm vui của ứng viên Phạm Thị Lan Phương, sinh năm 1987 (Hà Nội) sau 2 tháng tham gia cuộc thi TÔI KHOẺ ĐẸP HƠN và được lọt vào Vòng 3.

Từng phải từ bỏ những “bộ cánh” sắc màu trong nuối tiếc

Chia sẻ về hành trình của mình, ứng viên Lan Phương chia sẻ: Hai lần sinh mổ gây tê tủy sống, cơ thể không tự lành nhanh, dạ con khó co thắt về trạng thái ban đầu tốt như sinh thường, cộng với cân nặng đạt đỉnh điểm lên tới 75kg, vòng eo ngang rốn lên tới 110cm đã khiến chị vô cùng mặc cảm và tự ti.

Thời kì con gái, chị Phương cũng chỉ ngoài 55kg chút đỉnh, lại thích những màu sắc tươi tắn. Nhưng sau sinh và nhiều năm sau đó, cả tủ đồ đa số là màu đen, màu xanh than, màu xám, hiếm hoi mới có một vài màu sắc khác.

Công việc văn phòng của chị có nhiều đồng nghiệp nữ nên khi nhìn lại bản thân mình, thật sự là một cơn “ác mộng”.

Nhiều người không khỏi “giật mình” khi gặp chị Phương hiện tại.

Nhưng “ác mộng” đó đến với chị không chỉ ở vẻ bên ngoài. Áp lực cân nặng đè lên cột sống cộng với tính chất văn phòng ngồi nhiều, ít vận động nên chị bị đau cổ vai gáy kèm với đau lưng trầm trọng.

Có thời gian, khi muốn di chuyển, chị phải lấy đà 1 lúc mới thay đổi được trạng thái ngồi rồi mới đứng dậy. Chị thường xuyên phải đi châm cứu, trị liệu nhưng chỉ được một thời gian ngắn, bệnh lại tái phát.

Thêm vào đó, chị bị gan nhiễm mỡ độ 1, thiếu máu nên làn da vốn trước trắng mịn bỗng chốc nổi mụn như “dậy thì ngược”.

Chị Phương tự tin và vui vẻ hơn rất nhiều.

“Giấc ngủ về đêm chập chờn nên sáng dậy khá mệt mỏi, tôi luôn phải dùng 1-2 ly cà phê sữa mỗi ngày để tỉnh táo, càng lâu càng cần nhiều cafein hơn mới thấy “đỡ thèm”, chị cho biết thêm.

Thói quen uống cà phê khó bỏ, cân nặng của chị cũng từ những hệ lụy đó mà tăng theo. Cảm giác cơ thể nặng nề đã khiến chị không thể tập trung làm việc lâu và rất mệt mỏi. Từ một cô gái hay vui cười, chị Phương bỗng trở nên thường xuyên cáu gắt, khó chịu.

Chị Phương kể: “Mặc dù con trai đã gần 4 tuổi mà đi đâu tôi cũng được nhường ghế, nhường đường chỉ vì mọi người vẫn nghĩ mình bầu. Đỉnh điểm, món quà gần nhất của một người bạn mới quen là “chúc chị có 1 thai kỳ khỏe mạnh” làm tôi cảm thấy giật mình. Chưa kể, con gái tiền dậy thì thấy mẹ béo như một chuyện rất bình thường nên cũng không ý thức trong việc ăn uống, điều này dẫn tới con gái tôi cũng tăng cân khá nhanh. Đã có lúc tôi thấy bế tắc, tuyệt vọng”.

Chị Lan Phương

Tôi nhận ra mình mới U40 mà năng lượng có khi thấp hơn cả người già năng động. Tôi đã bỏ lỡ rất nhiều khoảnh khắc vui tươi của cuộc sống vì tự ti. Tôi thấy mình chưa làm tốt tấm gương cho con gái. Và đã đến lúc cần thay đổi, cần phải quyết tâm triệt để thì mới có một cuộc sống chất lượng đúng nghĩa.

Cuộc thi TÔI KHỎE ĐẸP HƠN đến đúng lúc cần nhất

Khi biết cuộc thi TÔI KHOẺ ĐẸP HƠN lần 2 do Báo Sức khoẻ và Đời sống phát động, không ngại ngần, chị liền đăng ký tham gia. Việc này như một lời cam kết tìm lại sức khỏe, sự tự tin vốn có từ ngoại hình của mình, đồng thời cũng muốn là tấm gương cho con cái.

Chị đặt mục tiêu về mức cân nặng trước đây 56-58kg và lên kế hoạch dài hơi thay vì chỉ là cho 1 mục đích nhỏ là đi ăn cưới, tham gia sự kiện nào đó.

Chính sự thay đổi tư duy này giúp chị nghiêm túc tìm hiểu chế độ dinh dưỡng và tập luyện để đạt cùng lúc mục tiêu khỏe và đẹp.

Về dinh dưỡng, chị chia sẻ vui rằng, “cơ bắp được tạo từ nhà bếp”, tức là chế độ ăn là yếu tố chiếm 70-80% thành công của hành trình tìm lại chính mình.

Chị chọn ăn uống cân bằng đủ 5 nhóm chất, ưu tiên chất xơ từ các loại rau xanh lá đậm, rau cải bó xôi, súp lơ,…, bổ sung vitamin và khoáng chất từ các củ quả ít ngọt như ớt chuông, dưa chuột. Tăng cường các loại đạm trắng từ động vật như gà, cá, trứng, sữa xen kẽ các đạm thực vật như đậu, nấm,… đồng thời bổ sung các chất béo tốt từ dầu oliu, dầu hạt cải, quả bơ, … Chị hạn chế các món chiên xào, chủ yếu hấp và luộc.

Đối với tinh bột, chị chọn loại chuyển hóa chậm giúp no lâu như khoai lang, gạo lứt, bánh mì nguyên cám. Ngoài ra, chị luôn chú trọng uống đủ 2,4-3l nước mỗi ngày, tương ứng với mức khuyến nghị theo cân nặng tại từng thời điểm để có thể tăng tốc độ trao đổi chất.

Về vận động, dù chỉ chiếm 20-30% nhưng chị vẫn coi đây là phần quan trọng không kém góp phầm kiểm soát cảm giác thèm ăn, tăng cường trao đổi chất và săn chắc cơ thể, giúp chị cải thiện vòng 2 nhanh chóng.

Mỗi sáng, chị thường đi bộ hoặc chạy quanh khu chung cư, buổi trưa tập yoga tại cơ quan, buổi tối tập kháng lực với dây và tạ tại nhà. Cuối tuần có thời gian hơn, chị tới phòng gym vận động với máy hoặc bơi lội thỏa thích.

Thay vì đi thang máy, chị chọn đi thang bộ, tăng dần mỗi lần, ban đầu chỉ đi bộ 2-3 tầng, sau đó là 5,6 tầng hoặc nhiều hơn nữa. Cũng có khi chị chạy đuổi theo con trai đạp xe, đá bóng. Với chị, việc này vừa giúp tăng tình cảm mẹ con, vừa tiêu hao calo thừa.

Sau một thời gian kiên trì, chị Lan Phương đã cảm thấy mình khác biệt hẳn. Chị không còn cần cà phê mỗi sáng mà vẫn tỉnh táo khi làm việc, tối về vẫn có sức nô đùa với con.

Chưa kể, việc tập thể dục liên tục vượt qua các ngưỡng của bản thân đã giúp chị thấy mình kỷ luật và tập trung hơn, hiểu về dinh dưỡng nên chị cũng không còn tìm đến các đồ ăn nhanh kém chất lượng.